PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES
2 i 3 de maig
2 i 3 de maig
Clara Gutiérrez Arana / Asociación La Tierra
Clara,
una biòloga, etnobotànica experimentada i amb molts anys compartint el
seu coneixement sobre plantes silvestres comestibles i d’ús medicinal,
ens mostrarà com reconèixer plantes del nostre entorn local amb un alt
valor nutritiu. Compatirà amb nosaltres tècniques de recol.lecció,
conservació i reproducció d’aquestes i realitzarem un menú de
degustació. Aportació: 80€ amb dinar inclòs
una biòloga, etnobotànica experimentada i amb molts anys compartint el
seu coneixement sobre plantes silvestres comestibles i d’ús medicinal,
ens mostrarà com reconèixer plantes del nostre entorn local amb un alt
valor nutritiu. Compatirà amb nosaltres tècniques de recol.lecció,
conservació i reproducció d’aquestes i realitzarem un menú de
degustació. Aportació: 80€ amb dinar inclòs
Més informació i inscripcions a www.hortotal.weebly.com i hortotal@gmail.com