Anem obrint boca per al Docs for Action d’aquest vespre i la xerrada de la setmana que ve al voltant del consum de peix.
Podeu visitar la pàgina del Marine Stewardship Council, el programa internacional de certificació de pesca sostenible i responsable. Aquí teniu un PDF amb els seus principis i criteris:
Encara més: en aquest enllaç teniu un dossier amb moltes reflexiones i aspectes per valorar i comentar. I en aquest altre enllaç algunes reflexions molt interessants sobre la polèmica qüestió de la acuicultura. I aquí, des de Girona, la pàgina de la campanya SOSpeix
Per finalitzar aquest aperitiu, us oferim la guia per al consum sostenible de peix de la WWF: