Novetat bibliogràfica
El libro que tienes entre manos nos invita a visitar diversasformas socioeconómicas que se construyen en lo local como alternativas al capitalismo global -grupos, asociaciones y cooperativas de consumo; cooperativas…
Taller de plantes silvestres comestibles a l’Hort Total.
PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES 2 i 3 de maig Clara Gutiérrez Arana / Asociación La Tierra Clara, una biòloga, etnobotànica experimentada i amb molts anys compartint el seu coneixement sobre plantes…
Tornem a la càrrega: ¡MENTIRA PODRIDA!
El bloc de la Vinagreta es reactiva al 2015 després d'un meset de vacances. I tornem forts animant-vos a visitar la web de MENTIRA PODRIDA, una original campanya que denuncia…
Pescado tóxico.
PESCADO TOXICO: UNA CATASTROFE ALIMENTARIA A ESCALA MUNDIAL from DESPERTARES TEATREVESADESPERTAR on Vimeo.
Dos bons regals pel Nadal
Si no sabeu que regalar a un/a vinagretu/a aquest Nadal, aquí teniu dos novetats editorials que semblen una magnífica proposta. D'una banda, l'editorial Reservoir Books acaba de publicar l'últim llibre…
Comemos lo que somos
Interessant article a Carro de Combate: ...en esta sociedad de las prisas y los alimentos congelados, recuperar el hábito de cocinar se torna un acto político. Desde comprar las verduras,…