Una batalla guanyada

  • Post author:
  • Post category:Blog

A http://www.periodismoalternativoblog.com llegim que el cuiner britànic Jaime Oliver ha demostrat com es fan realment les hamburgueses de certa cadena de nom escocès, amb carn no apta per al consum…

Continue Reading Una batalla guanyada

Final del concurs de cuina

  • Post author:
  • Post category:Blog

Avui diumenge, a les 12 del matí, hem celebrat a l'Ateneu la final del I Concurs de Cuina Ecològica i de Proximitat de La Vinagreta. El Jurat, composat per l'Alex…

Continue Reading Final del concurs de cuina

The Meatrix

  • Post author:
  • Post category:Blog

La veritat sobre la carn que mengem.  Clica aquí per veure-ho en castellà.  Més continguts i curtmetratges a The Meatrix. 

Continue Reading The Meatrix

Ecología sobre la mesa

  • Post author:
  • Post category:Blog

Des de la pàgina web El Local Cambalache, ens arriba la 2ª edició d'un llibre amb receptes saludables i sostenibles per a les quatre estacions. I de veritat que tenen…

Continue Reading Ecología sobre la mesa